Canapés Au Saumon Fumé - L’Eau à la Bouche

Canapés aAu Saumon Fumé Et Oeufs De Lampes

(pour environ 16 canapés)

Ingrédients :

• 4 tranches de saumon fumé ou de gravlax
• 4 tranches de pain de mie
• 4 càc d'oeufs de lompe rouges
• 4 càc d'oeufs de lompe noirs
• 1 mayonnaise citronnée ou de fromage frais
• Ciboulette

Préparation :
Commencer par découper la croûte des bords du pain de mie, puis coupez-les en quatre.

Étaler dessus un peu de mayonnaise. Découper les tranches de saumon à la bonne taille afin de les déposer sur la mie de pain.

Déposer délicatement une cuillère à café d’œufs de lompe rouges ou noirs, ou bien laisser le saumon fumé nature.

Ciseler la ciboulette et répandre dessus. 

Suggestion :
Vous pouvez remplacer la mayonnaise par du beurre pommade.

Bon Appétit!
Ana 

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Comments

[YOR Health]

The kids really don't see the value of vegetable but sooner or later they will love this.